torsdag 18 juni 2009

Brödet!

På begäran, recept på brödet, som i ordets bemärkelse inte är ett bröd egentligen?! Men det blir gott!

Västerbotten- och basilikabröd ca16 bitar

Ta en förpackning Tortillabröd (8 st). Ta fyra av dom och lägg ett jämntjockt lager med Philadefiaost på dom. Hacka färsk basilika och strö över. Lägg riven Västerbottenost överst och lägg de övriga fyra bröden ovanpå allt det goda. Värm i ugn eller som jag gjorde, i pizzaugnen, ca 5-7 min. För värmning i ugnen, ca 200 grader, behövs kanske längre tid. Vänd gärna bröden efter halva tiden för att det ska "gotta" ihop sig riktigt! Ta ut bröden, slica upp dom i önskad storlek och avnjut dom gärna till grillat med Tzatsiki eller Tacosås till!
För mer smak, använd smaksatt Philadelfia. Experimentera efter tycke och smak!
Funkar även som tilltugg till dipp tex!

Voila! Ät och njut!

/Hulda

Inga kommentarer: